“Io scelgo Calabria”: spazio alla ‘calabresità’ che innova i piatti di altre tradizioni

“Io scelgo Calabria”: spazio alla ‘calabresità’ che innova i piatti di altre tradizioni

Anche piatti che non appartengono strettamente alla tradizione locale, possono però essere rivisitati in chiave calabrese, in una commistione che amplia gli orizzonti e l’offerta... Approfondisci
“Io scelgo Calabria”: da Zzù Tonino in tavola piatti tipici e prodotti locali

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Piatti tipici catanzaresi, realizzati con prodotti scelti e di prima qualità, con particolare attenzione alla carne. Oggi Io Scelgo Calabria è a Catanzaro Lido, dove... Approfondisci
Gastronomia di altissimo livello che esalta la migliore ‘nduja: ecco la rete di eccellenze di “Io scelgo Calabria”

Gastronomia di altissimo livello che esalta la migliore ‘nduja: ecco la rete di eccellenze di “Io scelgo Calabria”

Nella pillola di Io scelgo Calabria di oggi parliamo di gastronomia di altissimo livello, in questo caso combinata con la migliore ‘nduja di Spilinga. Due... Approfondisci
La Calabria non sia più una colonia: parte una nostra campagna per il consumo dei vini regionali!

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«Il vino racconta e interpreta i territori e, come accade con le migliori specialità agroalimentari e gastronomiche, riesce a comunicare l’anima, la storia e l’identità... Approfondisci
Io Scelgo Calabria, tappa da Max a Cirò Marina: non possiamo essere una colonia, svegliamoci!

Io Scelgo Calabria, tappa da Max a Cirò Marina: non possiamo essere una colonia, svegliamoci!

Cos’è “Io Scelgo Calabria”? Bastano due parole. È La Lega dei Calabresi che lavorano sodo! Perché la Calabria non è fatta solo di mafiosi, di criminali,... Approfondisci
Io Scelgo Calabria: Bergamotto e ‘Nduja a cena. Messaggio di sviluppo dal porto di Crotone

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Importante e significativa serata di Io Scelgo Calabria al porto vecchio di Crotone, presso il ristorante Le Stanze. Il grande e articolato progetto di comunicazione integrata portato avanti... Approfondisci
Il pesce fresco dello Jonio e il grande cuoco crotonese Ercole Villirillo

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Intensi ritmi di lavoro per la quarta puntata della trasmissione televisiva settimanale “Io Scelgo Calabria”, legata all’omonimo progetto mediatico e di comunicazione integrata lanciato nei... Approfondisci