I dieci anni di Bergotto, il frutto di una Calabria che sa trarre forza dalle sue radici

I dieci anni di Bergotto, il frutto di una Calabria che sa trarre forza dalle sue radici

L’idea l’hanno presa da un’esperienza vissuta, da un gesto visto e ripetuto nel corso degli anni tra i campi e i bergamotteti dello Ionio reggino.... Approfondisci
Io scelgo Calabria: l’identità territoriale declinata nei supermercati di prossimità

Io scelgo Calabria: l’identità territoriale declinata nei supermercati di prossimità

Anche la grande distribuzione, in alcuni casi, si sta adeguando alle richieste dei consumatori che chiedono prodotti sicuri, di cui possono verificare la provenienza, e... Approfondisci
Le botteghe della carne attente a qualità e provenienza: un patrimonio che vogliamo valorizzare

Le botteghe della carne attente a qualità e provenienza: un patrimonio che vogliamo valorizzare

La carne: se ne consuma di meno, ma si fa maggiore attenzione alla sua qualità. E un numero sempre crescente di consumatori chiedono informazioni precise... Approfondisci
Gastronomia di altissimo livello che esalta la migliore ‘nduja: ecco la rete di eccellenze di “Io scelgo Calabria”

Gastronomia di altissimo livello che esalta la migliore ‘nduja: ecco la rete di eccellenze di “Io scelgo Calabria”

Nella pillola di Io scelgo Calabria di oggi parliamo di gastronomia di altissimo livello, in questo caso combinata con la migliore ‘nduja di Spilinga. Due... Approfondisci
Io scelgo Calabria: nuovi spazi per la rete che vuole creare ricchezza e lavoro pulito

Io scelgo Calabria: nuovi spazi per la rete che vuole creare ricchezza e lavoro pulito

Un nuovo importante spazio televisivo e di comunicazione integrata per il progetto "Io Scelgo Calabria". La finalità primaria è quella di costruire un mercato forte... Approfondisci
La Calabria non sia più una colonia: parte una nostra campagna per il consumo dei vini regionali!

La Calabria non sia più una colonia: parte una nostra campagna per il consumo dei vini regionali!

«Il vino racconta e interpreta i territori e, come accade con le migliori specialità agroalimentari e gastronomiche, riesce a comunicare l’anima, la storia e l’identità... Approfondisci
Io Scelgo Calabria: a Cirò Marina tra Stocco di Cittanova, ‘Nduja di Spilinga e Vino Cirò Dop

Io Scelgo Calabria: a Cirò Marina tra Stocco di Cittanova, ‘Nduja di Spilinga e Vino Cirò Dop

Lo Stocco di Cittanova, prodotto dalla Stocco&Stocco di Francesco D’Agostino, ha incontrato l’arte culinaria di Salvatore Murano (Max) a Cirò Marina. Dal Tirreno reggino all’Alto Jonio crotonese: un confronto entusiasmante... Approfondisci
Io Scelgo Calabria, tappa da Max a Cirò Marina: non possiamo essere una colonia, svegliamoci!

Io Scelgo Calabria, tappa da Max a Cirò Marina: non possiamo essere una colonia, svegliamoci!

Cos’è “Io Scelgo Calabria”? Bastano due parole. È La Lega dei Calabresi che lavorano sodo! Perché la Calabria non è fatta solo di mafiosi, di criminali,... Approfondisci
Io Scelgo Calabria: Bergamotto e ‘Nduja a cena. Messaggio di sviluppo dal porto di Crotone

Io Scelgo Calabria: Bergamotto e ‘Nduja a cena. Messaggio di sviluppo dal porto di Crotone

Importante e significativa serata di Io Scelgo Calabria al porto vecchio di Crotone, presso il ristorante Le Stanze. Il grande e articolato progetto di comunicazione integrata portato avanti... Approfondisci
Sinergie positive tra produttori agroalimentari e ristorazione

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La Calabria non può e non vuole essere una colonia, un'importatrice di prodotti agroalimentari, artigianali e industriali che sostituiscono le produzioni locali che pur esistono... Approfondisci