Grano, riso, pasta: l’etichetta ora dirà se sono vero Made in Italy

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«Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che sono stati pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale i due decreti interministeriali per introdurre l'obbligo di... Approfondisci
La coltivazione della vite ad Alberello Enotrio, Calabria al Vinitaly 2017

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VideoCalabria e Local Genius hanno seguito con grande attenzione l’edizione 2017 del Vinitaly. Ne sono nate anche diverse interviste ai protagonisti dell’enologia calabrese. Un’ampia selezione di queste interviste viene... Approfondisci
La tradizione dei dolci tipici per resistere alla globalizzazione

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Nona puntata della trasmissione televisiva settimanale “Io Scelgo Calabria”, legata all’omonimo progetto mediatico e di comunicazione integrata lanciato nei mesi scorsi. “Io Scelgo Calabria” mira... Approfondisci
Il pesce fresco dello Jonio e il grande cuoco crotonese Ercole Villirillo

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Intensi ritmi di lavoro per la quarta puntata della trasmissione televisiva settimanale “Io Scelgo Calabria”, legata all’omonimo progetto mediatico e di comunicazione integrata lanciato nei... Approfondisci