L’idea l’hanno presa da un’esperienza vissuta, da un gesto visto e ripetuto nel corso degli anni tra i campi e i bergamotteti dello Ionio reggino. Bergotto nasce così, da una tradizione che – tramandata di padre in figlio – l’azienda “La Spina Santa” ha trasformato in impresa, senza perdere nulla del suo legame col passato. E oggi festeggia dieci anni, frutto del lavoro che Io scelgo Calabria vuole premiare e promuovere nella sua rete.